搪瓷锅是金属的，那么则可以用电磁炉。电磁炉是通过电子线路板产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

　　电磁炉嗡嗡响会爆炸吗?

　　电磁炉工作时会出现一定的声音，若不是出现异响或摩擦的声音应该是正常的，不会爆炸。电磁率嗡嗡响的原因：电磁炉里面有一个散热风扇，工作时会有一定的风扇噪音，如果风扇叶片脏污或变形，或者是风扇电机磨损或润滑不良，就会加大噪音。可先打开底盖，把风扇叶片和机内的灰尘清洁干净，检查叶片是否变形，没有没有，通电试机看噪音是否减少，如果不行，就需要拆开电机加注润滑油了，更换一个新的质量好的风扇电机也可。

　　电磁炉使用注意事项有哪些?

　　1、电磁炉在使用过程中，一定不要将杂物沾染到电磁炉的加热面，以免伤害电磁炉表面。

　　2、不要让孩子单独使用电磁炉，以免造成烧伤、烫伤等不必要的伤害。

　　3、金属罐头、密封器具不要放到电磁炉上加热，否则容易造成膨胀爆炸的不良后果。

　　4、电磁炉使用过后，不要立马进行清理，放置一段时间后，待表面温度下降以后再行收拾。

　　5、电磁炉加热最好用原配的锅具，如果没有，也要用含有铁质的锅具，否则容易造成意外。

　　6、使用结束后，要将出风口和面板擦拭干净，用热水或中型清洁剂都可以，禁止使用腐蚀性试剂进行擦拭。

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